2006-02-20

あなごっちさんの日記に釣られて，火の国へ。
日曜日の夜だと言うのに結構混んでいました。
ちょうど1人分席が空いていたので座れましたけど。
店長に「今日は高菜が…」と先制を帰され一気に
トーンダウン。太平燕のチャンスか。とも思いましたが
セカンドオピニオンとして「火の国チャーシューが…」
と言われて，やっぱり赤玉だよな。と思い，火の国
チャーシュー赤玉と餃子を注文。
若い人，バイトさんとの連携が取れていなかったのか
白玉で作られそうになり，店長が気づいて赤玉で作り
直してちょっと遅れたり…と言うのはありましたが，
ボリュームたっぷりの火の国チャーシューを堪能？
いつもは直接替玉してくれる席だったけど，タイミング
悪く器で出されたり，どう考えてもドア外れてるだろ。
という重さだったり。と言うのはあったけど，やっぱり
次回，高菜を食べねば。という思いで店を後にしました(笑