2005-12-26

と言うことで，今日は「ぶっかけうどん さくら」の忘年会。
お店の営業は15時までで，16時ごろから順次開始。というゆるいスケジュールでのスタートとなりました。
私自身も少し遅れてしまい16:15ごろ到着。カウンターに土鍋＆カセットコンロが準備され，さまざまな具材が投入され煮込まれて行きました。
この状態でもうまかったんですが，さらにうどんが入ると味が染み込んでウマー(笑
そして，先日「これは！」という展開になった「一鶴」の鳥の油をうどんと絡めて食べる「油そば(仮称)」。
Step1.釜揚げ麺に油 … ウマー
Step2.少し多めの油＆キャベツにあたためた麺 … ウマー
Step3.湯通ししたキャベツ＆油＆ひな肉＋温めた麺 … これ最強
しかし，これは商売としては成り立たないっす。鳥だけで1000円弱っすから…(^^;
18時ぐらいになってonitangさんが仕事帰りにケーキの差し入れをしてくださって，最後にみんなでケーキを食べて，忘年会＆クリスマス会の様相を呈して1次会は21時ごろ御開となりました。
その後，何名かのみなさんでカラオケに行かれたみたいですが，私は友人が戻ってくる予定だったので一足先にお暇させていただきました。
いやぁ，楽しかったなぁ。マジで実現するか？高松と言うことで，今日は「ぶっかけうどん さくら」の忘年会。
お店の営業は15時までで，16時ごろから順次開始。というゆるいスケジュールでのスタートとなりました。
私自身も少し遅れてしまい16:15ごろ到着。カウンターに土鍋＆カセットコンロが準備され，さまざまな具材が投入され煮込まれて行きました。
この状態でもうまかったんですが，さらにうどんが入ると味が染み込んでウマー(笑
そして，先日「これは！」という展開になった「一鶴」の鳥の油をうどんと絡めて食べる「油そば(仮称)」。
Step1.釜揚げ麺に油 … ウマー
Step2.少し多めの油＆キャベツにあたためた麺 … ウマー
Step3.湯通ししたキャベツ＆油＆ひな肉＋温めた麺 … これ最強
しかし，これは商売としては成り立たないっす。鳥だけで1000円弱っすから…(^^;
18時ぐらいになってonitangさんが仕事帰りにケーキの差し入れをしてくださって，最後にみんなでケーキを食べて，忘年会＆クリスマス会の様相を呈して1次会は21時ごろ御開となりました。
その後，何名かのみなさんでカラオケに行かれたみたいですが，私は友人が戻ってくる予定だったので一足先にお暇させていただきました。
いやぁ，楽しかったなぁ。