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2006-01-07

de_gucci

先日,年賀状を出すために一番近い中山の緑郵便局?に車で行ったときに,元ラーメン屋が閉店して何やるのかな~と思っていたんですが,明るい感じの家系ラーメン家になっていました。
そのときは食べる時間がなかったのでペンディングだったんですが,今日はチャーンス。と営業時間わからないまま,とりあえず。ってことで行って見ました。
どうやら営業時間は25時までのよう。現在24時なので何とかセーフでした。
とんこつベースの醤油か塩にトッピングとしてチャーシュー,ネギ,ネギチャーシュー等のラーメンになるというありがちな構成。並中大の3種類の量が選べます。また,トッピングとしてはチャーシュー,ネギ,ノリ,うずら卵,半熟玉子,キャベツ等を追加することができます。
ご飯系はライス小と普通,そしてネギチャーシュー丼。面白かったのはパン小または並というのがあったこと。ラーメンにパンというのは個人的には始めて見ました(^^;
あとギョーザもありました。
今回は醤油ネギチャーシュー並,ネギチャーシュー丼,ギョーザとフルラインナップで挑戦(^^;
麺の固さ,タレの濃さ,脂の量を言えるのも家系の証?
さて,お味の方はと言うと…全部普通で。とお願いしたんですが,かなり脂多めな感じあり。トロリと膜が張っているような?
スープもちょい濃いかな~と思ったけど,一番近い○○よりも好みかも。
餃子は嫌いじゃないけど,激ウマ!って感じでもなく普通かな~。
ネギチャーシュー丼はボリュームもあっていい感じです。
満腹満足して帰ることができました。今度は塩かな(笑

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